Ürgüp Nevşehir ve sözde “peri bacaları” dağınık doğa arasında – sağlam bir taş levha üzerinde üstten korunaklı yumuşak tüf bir koni şeklinde tuhaf kaya oluşumları. Çatlaklar tektonik süreçler nedeniyle oluşan atmosfer, bloklar arasında nüfuz etme izni verildi etkili yağmur onları korumak kararlı altında yatan “kap” sayesinde korunmuştur bireysel konileri, vurgulayarak, onları taklit. Ürgüp’e birkaç kilometre uzukta pek çok kilise ve bu geniş alanda dağılmış şapel vardır: Bunlar arasında en eski – Balkanlar (. VI cent) Doğru Ortahisara vadide inşa etti. Jamil kiliseleri Karaçay Yudzhari olan “Archangel” bir Ayvalık olduğunu Basmelek adında güzel bir manastır, hemen yanındadır.

Kapadokya bölgesinde Türk – Dünyanın en çok ziyaret edilen yeri biridir. Sonuçta, birçok antik mağara kasaba ve manastır, UNESCO Dünya Mirası listesine dahil edilmiştir vardır.

Ve bir kez bölgeye turist bir çok, pek çok otel var ve onlar için. Burada, örneğin, son zamanlarda eski mağara manastır sadece yer alır orada bir otel Garimasu Hotel açıldı. o Kapadokya, bir yerde bundan daha iyi bir otel seçmek mümkün mü?

Gamirasu otel ürgüp/aravan köyünde yer almaktadır

Kapadokya – Küçük Asya’nın merkezinde tarihi bir bölge. Antik Kapadokya iki kısım içermektedir. Iç kısmı, deniz seviyesinden 1000 metre yükseklikte bulunan bir karasal iklim, kaç nehirleri ile plato bitki yoksun çoğunlukla düz. Ponsiyen kuzey Kapadokya bulunur – Karadeniz kıyıları ve ılıman bir iklime sahiptir. O alanın adını geldiği inanılıyor eski Farsça “katpatuka,” bunun anlamı “soylu atlar ülkesi.” Bilinen nedenlerden dolayı, yerel sakinlerin yaşam geleneksel şekilde, ancak ıslah edildi iklim mümkün ve üzüm yetiştiriciliği böyle olmasıdır. Madencilik Kapadokya ünlü altın ve gümüş madenciliği.


Bu yerin Antik nüfus kendisi Hutt denilen – modern bilim adamları onları “protohetty” çağrısı ya da basitçe “Hititler”. Sonra, en geç II binyıl başlarında daha. er. diğer kabileleri sel Küçük Asya’nın doğusunda – Antik bölgede çok sayıda Ermeni de burada, İran kökenli Hint-Avrupa kabilelerinin göç ikamet etti. Zaman İskender’in Makedonyalı 4. yüzyılda BC hızla Anadolu işgal, o Kapadokya dağ atlanır. Takip Helenleşme sadece biraz, ama toplumun yüksek çevreler tarafından etkilenen nüfusun toplu anadilini yaşamın eski koşulları korudu. Kapadokya’dan birkaç yazıt, gösterildiği gibi birlikte resmi Yunan dili Aramice, Küçük Asya’da Asur Devri’nden bu yana eski resmi dil kullanılmaya devam etti. Ve Roma döneminde Yunan ve Latin dilleri kasaba ve şehirlerde Kapadokya girilmemişse – doğrudan Romalılar ile uğraşmak zorunda olan kişilerin sayısı sınırlıdır [1]. Yunanlılar, bölge nüfusunun çoğunluğunu teşkil hiç ve non-Yunan halkı olamazdı özümsemek. Rumlar, Ermeniler ve Persler: Böylece, Romalıların varış etnik yapısını üç kabaca gruplarının sayısına eşit tarafından kuruldu. Kapadokya’nın Farsça Ahameniş krallığının bir parçası olarak ortak bir satraplık [2] idi. İskender’in Helenistik imparatorluk, Büyük bölgenin ulaşılmasıyla birlikte, o ve Sinop’ta sermayenin kıyı bölgelerinde bölünmüş Pont seçildi. Mazak ve izole ana şehrin dağlık Kapadokya’nın tarihsel adını korur. Hiçbir şekilde böyle bir idari bölünme ülkesinin birleşik gördüm Kapadokyalılar, algısını etkilediği açıktır. tarihsel bir drama yol açan, herhangi bir resmi demarcating sınır, liderlerin hırsları ile çarpılır: Bilanço tarihinden sonraki olaylar tarihin genel kural kanıtlamıştır.

Roma, Kapadokya

iki yüzyıl sonunda M.Ö. Küçük Asya, büyüyen Roma devletin gölgesinde. Kapadokya giderek Roma dünyasının bir parçası idi. Ben yüzyılda çelişkilerin ana site BC Pontus Helenistik krallık, Mithridates Evpatoria liderliğindeki gerçeği yatıyordu, dağlık Kapadokya için bir mücadele içine girdi. Pontiacs, bölünmüş bir millet olarak kendilerini kabul ve arazi haklı onun inanıyordu. Romalılar ve bağımsız bir devlet Kapadokya ilan şevkle iddiaları komşusu Pontus “yeni egemen devlet” savunmak için üstlenmiştir. biz Mithridates Laodikeia Kapadokya kurallar kız kardeşi ve iki ülkenin elit aslında bir bütün olduğunu hesaba katarsanız bu, neredeyse komik görünüyordu. Örneğin, Roma-Pontus savaş stratejisti Archelaus ve kahramanlarından biri – onun zamanında olağanüstü bir lider – Kapadokyalılar oldu. Başka bir örnek – Proud, Mithridates sadık bir müttefiki bir subay. Dolayısıyla komşuları Kapadokya’nın “bağımsızlık” hakkında bu topraklardan binlerce kilometre bulunan Roma bakım, tamamen alaycı siyasi altmetin olduğu bellidir. Küçük Asya’da büyük güçler olmasa bile, Romalılar farklı Yunan krallıkları ve tek tek öldürmek, sonra birbirlerine karşı çukur ezmek için avantajlı oldu. Tanıdık bir taktik, öyle değil mi?

Bu garip sınır devletin oluşumunda Sulla rolü. Plutarch yazdı: “praetorship Sulla Mithridates frenlemek için, Kapadokya gönderilen sonra. Sulla yanında getirdiği ordu, ancak küçük bir ateşli müttefikleri ile, o, birçok Kapadokyalılar öldürme (vurgu, JB eklendi) ve sonrasında daha fazla, onlar Ariobarzanes aleminde yaşamak olabilir Ermenilerin yardımına koşmak “[3]. Bu tür bağımsızlık mücadelesidir. Senato sahiptir Kapadokya Ariobarzanes ben kralı meraklı bir rakam “dost ve Roma halkının müttefiki.” ilan etti (Romalılar seven), hangi aksi alaycı olarak adlandırılan olmaz Filoromey – Kapadokyalılar Fιλoρωμαιoζ rumuzlu, yeni kral kendilerini verdi. kaybolmamış paraların üzerinde biz bir ve ben şahsen her zaman üzücü olan bazı depresif kişi Filoromeya, uzun bakın. Şekil 1 1984 yılında drahmi M.Ö. gösterir kralın otoritesi Romalılar işleri ve bölgedeki dirayet zayıflayan ile meşgul zaman, Ariobarzanu ignominiously Roma’ya kaçan böyle olduğunu ve orada oturmak oldu. Bu bölüm 32 yıllık saltanatı en az beş [2] idi. Sulla dikkatle kral ve birkaç kez Kapadokya’da statükoyu yeniden gücü üzerinde seyretti. Plutarch bir başka karakteristik alıntı: “… Romalılar, kime Partlar ilk ittifak ve dostluk için sormak döndü, bu da oldu. Pers elçisi Orobaza, bir kendisi için üçüncü Ariobarzanes için bir, diğer – - ve müzakerelerin ortasında oturuyordu sırasında bu Sulla üç sandalye koymak söyleniyor. Orobaza Pers kralı sonradan, bunun için idam Sulla o barbarlar … “[3] aşağılanmış gerçeğini övgüyle karşılandı. Bu pasajda anlaşılabilir ve Partların aşağılama onların muhatap eşit olarak Ariobarzanom yanında konuldu aslında oluşuyordu ki.

Mithridates karşı Sulla Savaştan sonra, ancak Lucullus karışıksa başarı ile – inatla yıllarca direndi pontiets. Lucullus bazı başarılı iken, Senato sabır sona erdi. 67 MÖ nihayet, muzaffer bir savaş tamamlar ve Küçük Asya’nın ortasında olmanın Romalılar sabitleyen Gnaeus Pompey, atanan Roma ordusunun komutanı. Cicero oynadığı rol İlginç (ve o da, özel bir görevle geldim!) Asi ruh Kapadokyalılar evcilleştirme olarak. Plutarkhos bu şekilde yorumladı: “Parthia öldürüldü Crassus, ölümünden sonra, Cicero Romalılar augurs denilen rahipler arasında yerini aldı. O da çok Kilikya il ve ordu tarafından alınır. Başka şeylerin yanı sıra, onların kral Kapadokyalılar Ariobarzanom ile bağdaştırmak ve teslim hale getirilmesi atandı. O savaşa başvurmadan kusursuz düzen ve ayrıldık isyan gerçekleştirilen “[4]. Böylece, Kapadokya bir mıknatıs gibi, Roma tarihi figürler ilgi görüyoruz. Şimdi Sezar bu ülkeye ve ziyaret etmek zamanı. Parnach II – Kapadokya’da 1947 yılında aniden Mithridates’in oğlu yayılmıştır. Pontiacs düşünmeye devam etti bu ülke onların! Parnach yerel halk tarafından coşkuyla karşılandı beri Belki, ve Kapadokyalılar çoğu, bu görüşe sahip. bölge olarak, Roma vatandaşı ve sempatik yerliler cinayet dalgası. Ama birleşme olmadı – Bir bölgede giderek Roma’nın imparatorluk makine aşağı taşıyordu. Kapadokya’da acilen Jül Sezar tarafından yönetilen birlikler, geldi. Liderlik yetenek Sezar tam çiçeklenme oldu – Parnach o düşman değildi. Belirleyici savaşı Kapadokya’da Zela hemen kuzeyinde küçük bir kasaba yakınında 2 Ağustos 1947 tarihinde gerçekleşti. Savaş Sezar kısaca üç kelime ile şöyle sıraladı: «Vedi, vidi, vici» – «geldim, gördüm, fethettim.” Eğer Parnach oldukça güçlü bir ordu olduğunu düşünün o zamanlar için eşi görülmemiş bir başarı – Parnach beş gün içinde kırıldı. Sezar İç Savaşı kaybetme Pompey tarafından takip onların arkadaşları, tüm rahmet istedi onunla birlikteydi Parnach, Brutus, yendikten sonra. Onlar dahil Ariobarzanes ve III (soyundan Filoromeya). Böylece, Brutus gibi gibi sonra Kapadokya kralı ödünç kredinizi kaydetmek için, inandım. Kral affetmiş oldu.

Tiberius ve Archelaus

- Mithridates hizmet Eponymous efsanevi ordu komutanı torunu o Kapadokya Archelaus kralı atar: Kapadokya ve Marc Anthony bir elin kaderine Sezar’ın öldürülmesinden sonra. O güç için önümüzdeki mücadelede müttefik ihtiyaç ve Archelaus güvenilir bir kişi ona göründü. Archelaus Roma İmparatorluğu içindeki farklı güçler arasında manevra çalışırken, karmaşık tarihsel durumda kılabilir. Octavian – Actium de savaş hızla kazanan taraflı sonra ilk başta o, ama Mark Antony koymak. Önümüzdeki Ağustos bu adımı takdir ve Archelaus atanmasını onayladı. Dahası, o, Kapadokya Kilikya komşu topraklarına katarlar ama procurator kırdı. Böylece, Kapadokya bağımsızlığını resmi haline gelmiştir.

Archelaus uyuşturucu Pontus şehrinde tanrıça Bellona bir rahip karanlık Kapadokya kültünün oğlu ve belki de, o bir rahipti miras. Emin, o yakından arazi ile ilişkili olduğunu, akıllı ve olgun bir adamdı. Doğumda Onun adı oldukça Yunan kökenli değil gösterebilir Cicinho oldu. diye verildi Curious başlığı: Fιλoπατριδoζ – “sevgi dolu ev” anlamına gelir Filopatrid. Ariobarzanom Filoromeem çarpıcı ile kontrast! Romalılar tarafından her tarafta çevrili Kapadokya durumu, ve Roma, tarihsel literatürde drawable bir istemcinin görüntü rağmen, onun politikası çok daha karmaşıktı. Archelaus, ama gizli kuvvetle yerellik terfi sikke, korkmuyordu. M.Ö. 15 yılında basılan: Şekil 2 oldukça nadir drahmi Archelaus (RPC 3602 [5] katalog numarası) gösterir için Eusebio (eski Mazak). Üzerinde ters okur: BAΣIΛEΩΣ APXEΛAOY FIΛOPATPIΔOΣ TOY KTIΣTOY. Ktist veya kurucusu – Öncelikle, Archelaus unvanını “Filopatrid ve ikinci ses korkmadığını, bu çok ilginç bir tanım titulaturu KTIΣTOY tanıttı. Hiç de açık Archelaus, ama bu Kapadokya Babaları bilgilendirmek istiyorum ki, o kendisi için Anavatan hizmet büyük bir zorluk yeni bir hanedan kurdu Kapadokya (Ariobarzanov hanedanı) tahta kuklalar bir dizi sonra belki anlamına geliyordu. Herkül Archelaus baskın tema paralar (bkz. Şekil 2: drahmi – sopa) – muhtemelen kahraman yılında kendi işlerinin beyni görmüştü. Ama bütün büyük Yunan tanrıları için ses nedenleri – Apollo ve Dionysos ve Tyche ve Athena [5] söyledi. Kybele (Bellona) – kendisi ve yerel tanrılar unutmayın. gemidrahme görüntü Argeyskoy dağ Kapadokyalılar için kutsal görünür At. Böylece, Archelaus ve ülkenin olmayan Yunan nüfus övdü. Görünüşe göre, Kapadokya Archelaus geleceği burada yaşayan Birliği’nin ana etnik gruplar güçlendirmek görüldü.

Roma’da çeşitli siyasi güçler arasında Archelaus manevra uzun sürmeyecekti – sonunda o ölümcül bir hata yaptı. Tacitus sayesinde, o bile bu hatayı yaptı ne zaman tam olarak biliyorum: “Kral Archelaus o ufak bir ilgi olmadığını Rodos iken olarak, Tiberius tarafından nefret edildi. değil dışarı kibir, ancak yaklaşık Augusta, Tiberius ile olan arkadaşlığı kabul ediliyordu için güvenli olmayan “[6] uyarıları nedeniyle, böylece Archelaus gibi davranıyordu. Roma İmparatorluğu ve seçkin bir devlet adamı orijinal yapımcılarından biri – bence Tiberius içinde. onun karakterini bir sempatik kuvvet. Gençliğinde başarılı bir askeri şirket ruhu ve kişisel cesaret farklı güç olmuştur. Onun uzlaşmaz tutumu onun kişisel hayatında kendini gösterdi. Ağustos, sevdiği eşi boşanma Tiberius zorla ve kızı Julie getirildi. Tiberius yeni bir eş ile Life işe yaramadı. hayat ve enerji 6 onların devlet ve askeri üst kariyer M.Ö. de başbakan olarak Tiberius aniden her şeyi atar ve Roma terk etmeye karar verir. Ne ona kalmak için yalvardı annenin isteği, onu terk etmesi Senato’da Ağustos ayında herhangi bir şikayet değil, shake it: o baskı olduğu zaman, o dört günlük yemeyi reddetti. Ağustos üvey oğlu reddetti. Rodos güç ve samozatochenie bir yükseklikten Gönüllü çekilme – (bellek başka benzer örnek sadece Diocletian gelir gibi) durumunda belki de Roma tarihinin benzersiz! Tiberius’un bu zamanda çok açık – Suetonius Bu ve diğer yazarlar hakkında yazı yazdı. Rodos yılında Tiberius mütevazı ev ve basit yemekler contenting, basit bir vatandaş olarak yaşamış. ihanet Tiberius arasında oldu ve Tiberius bu davada savundu 1923 M.Ö. beri bilseydim Archelaus. Sadece bir deli geleceğin İmparatoru Tiberius haline hayal edebilirdi ki Archelaus bir anda ölümcül bir hata yaptı …

Bildiğimiz gibi, Ağustos üvey oğlu düşkün değildir, ama ben onun idari yetenek için ona saygı duyuyorum. O Tiberius alternatif arıyordum, ama kader buna karşı idi. Ölümünden önce, Romalılar uzun hatırladım sonradan ifade çıkardı: “Zavallı Roma halkının, içinde yavaş bir çene vurmak” [7]. 1914 AD Rome nihayet Tiberius çene içine düşüyor. Biz Kapadokya Archelaus kralı olan ilişkisi burada ilgilendi. 1917 yılında açmak ona geldi. Suetonius yazdı: “… krallar bazıları, onun sevgi ve Sözünde sokulmuş bırakmayacağız – Almanlar Maroboda, Trakya Raskuporida veya Kapadokyalılar Archelaus örneğin” [7]. Daha fazla detay durum Tacitus anlatıyor: O sormak onu gelebilir “Tiberius’un oğlu kâinatta yanlışlar hakkında hiçbir şey söylemiyorum Archelaus Augusta yazılmış mektup, ikna, o ona merhamet sundu. Onlar, Roma’ya acele diye bir çoğunun bu düşmanca bir imparator alınan ve daha sonra senato suçlanan anlamak Ve eğer Archelaus, ihanet, ya da şiddet korkusu şüphe değil, o emri olup olmadığını ‘de, kendi konusunda, erken hayatının gün sona erdi rock [6]. Tiberius (kesinlikle Dion Cassius diyor [1]) Romalılara karşı ayaklanma hazırlanmasında Archelaus suçladı ve muhtemelen Archelaus zehir almak oldu. Tabii ki, imparator Kapadokyalılar ona yapılan yanlışları unutmadı, ama kişisel bir kan davası için her şeyi azaltmak için çok kolay olurdu. Tiberius’un strateji İmparatorluğu inşa edildi. O, iskele büyük kamu binaları kaldırmak zamanı krallık üzerinde dekoratif sınırları artık ihtiyaç vardı. doğu ile ilgili olarak, Romalılar zaten Suriye ve Ermenistan fikse edildi, Kapadokya kağıt egemenlik öyle bir anlam yok oldu. içinde Archelaus çıkardıktan sonra 1917 il olarak imparatorluk Kapadokya Tiberius içerir. Patriots oyun üzerindeydi ile, il başkanlığında Roma procurator durdu. Tacitus metnini, biz Kapadokya dönüşümü, il Küçük Asya’nın büyük bir yeniden yapılanma sadece küçük bir parçası olduğunu da öğreniyoruz.

yüz yıl boyunca savaşlar, ayaklanmalar ve darbe Kapadokya’da ziyaret neredeyse tüm renk Roma: Sulla, Lucullus, Marius, Pompey, Brutus, Cicero, Sezar, Mark Anthony … O Kapadokya İmparatorluğu için önemli olduğu açıktır, bu Küçük Asya için anahtar oldu. Ne yazık ki, bölgede az gelişmiş oldu. şehir Mazak (daha sonra Caesarea) ve çevresindeki arazi ve su yoksun, çünkü çok çorak [1] tedavi edilmezse düz olmasına rağmen o, yaşanmaz bir yer olduğunu kendi topraklarında Strabo raporları hakkında. O şehirde bir ahşap ve taş yapımı için ihtiyaç vardı vardı Kapadokya, tek yerdi sadece çünkü kuruldu önerdi. Tiberius ilin gelişiminde birçok önemli kararlar almıştır. Bu ciro üzerindeki vergi iki katına azaltır. Yol inşası, yeni bir şehir kurmak. dağlar, mayınlı demir, altın, gümüş ve mineraller olarak. Örneğin, Suetonius Domitian genellikle arkasında neler olduğunu [7] ayna yüzeyinde onları görmek için yürüdü porticus duvarları ile canlandırıldı bir taş phengis bahsetmektedir. Caesarea de Tiberius bir bronz ve Küçük Asya ve Suriye her bir gümüş sikke hizmet büyük bir nane, düzenlemektedir.

Biz İmparatoru Tiberius, gerçekten, Kapadokya tarihinde önemli bir figür olduğunu görürüz. Dahası, Caesarea örnek ve nane sikkelerinin biz İmparatorluğu’nun yaratılması entelektüel rol bakın. Caesarea Nane genellikle gerçek Roma biraz farklıydı sikke serisi, basım başladı. Ama Tiberius doğrudan sipariş üzerine açıkça ortaya bir tek tip vardı. Şekil 3 bir dirhem (RPC 3620 [5]) gibi. Ters okur: ΘEOY ΣEΒΑΣTOY YIOΣ (Ağustos Tanrı’nın «Oğlu). Kompozisyonun merkezinde ve Kapadokya’nın ana cazibe birkaç mil güneyinde Caesarea yer alıyor Argeyskuyu dağ, bir görünümdür. tepe taç rakam, hâlâ hararetli tartışmalara nümismatlar bir konudur. Bu sorunu aşağıda ele alınacaktır. Şimdi bu sikke türü en uzun emperyal pratikte yaşamış biri olduğunu unutmayın – sikke Gordian III, yani zamanında basıldı kadar Fazla iki yüz yıl. Bir yandan, bu bizim zaman tanınabilir manzara, nadir Roma parasıdır. Öte yandan, madalyonun sorunu, Tiberius çok özel bir kültürel ve siyasi hedefleri takip etti. daha ayrıntılı olarak bu ve diğer ilgili konuları görüşmek için, bize İmparatorluğu’nun Kapadokya manevi önemi ilkti.

Kapadokya manevi güç

Hikaye İç Savaşı optimatov ve popüler bir bölüm ile ilgili, Plutarch gelen dikkate değer bir alıntı ile başlayacak. Italya Sulla Maria karşı askeri harekat sırasında aniden bir rüya Kapadokya tanrıça ortaya çıktı: “… aynı Sulla, dedikleri gibi, uyku Romalılar Kapadokyalılar öğrendim tanrıça ibadet olduğunu, bu ya, bir ay, ya da Minerva olduğunu Bellona. Sulla, düşmanlarının her adına görüşme ve onu bir yıldırım eller, tanrıça önünde belirdi hayal onları vurmak emretti, ve, yıldırım çarptı, onlar düşecek ve kaybolur. Bu vizyon Güven ve Roma’ya bir ordu yol, gün kırdı en kısa sürede, bir yazı, Sulla birisi bunu söyledim “[3]. Biz onları Ariobarzanom yanında koyarak, mutlu olacak çok Sulla, hakkında “aşağılanmış barbarlar” Konuştuğunuz vurgulamak. Bu ve sertleştirilmiş politikacı Optimat, genel olarak, alaycı bir adam, hayatımın acı bir an aniden Roma dünyanın kenarında karşılaşılan bir kült olan bazı barbar tanrıça hatırlar! Garip ama gerçek. Ve Sulla düşmanı – popüler Mari? O da 99/98 yıllarında Kapadokya ziyaret etti. BC gol ile Plutarch, Romalılar anlaşılmaz yazıyor. Ama, o Mithridates bir savaş kışkırtmak istiyor inanılıyordu konuşmalarını rağmen, samimi, ama hakaret etmek için bir girişim gibi görünmüyor. onun kıdem yerine Mari Mithridates iyi tavsiye verir: “Ya, Romalılar daha fazla güç toplamaya çalışın ya da kapa çeneni ve sipariş ne” [3]. Neden Mary doğuya gitti? Plutarch kendisi Komanov bir tapınak tanrıların annesi bir adak kurban olmuştur gerektiğini söylüyor. Bu yüzden, belki de Kapadokya Maria seyahatiniz için gerçek sebebi neydi? Belki Romalılar, en Plutarch kendini anlamak zor olduğunu, dini duygu memnuniyeti – seyahatiniz için çok iyi bir sebep.

Bilindiği gibi, Komanov yüksek rahip – resmen Pontus kralı sonra ikinci kişi. Büyük Anne veya Kibele, Belon, doğanın tüm kuralları ve Dünya temsil etti. kültünün ibadet ayin, onun rahip deli ecstasy ile karakterize olan böyle bir durumun içinde kanlı yara kendini vurdu. Antik çağlarda Kibele aslan tarafından çizilmiş bir araba sürme, (bir kule gibi) dentat Crown temsil edildi. İkinci Pön Savaşı’nın sona ermesiyle birlikte, Kibele kültü resmen Roma’da tanıtıldı. Tanrıların Annesi bir hac Sulla ve Maria yanı sıra bol Romalılar olun. Böyle entelektüel güç Alp Kapadokya oldu …

Ama Kapadokya’da, daha güçlü bir kült var. Bu Mithra kültü idi. Mitra kült uzun bir süre için, Kapadokya popüler olan Persler altında tanrıların biriydi.

Türk kahvesi ve nargile kafeler bir

Kahve ilk Arap Yarımadası’nın güneyinde yetiştirildi. Bu içki Türkiye’nin tam nedeniyle Avrupa’da yayıldı. biz torbalara kahve tarihinin bildiği gibi Türk ordusunun aceleyle şehri terk Viyana’da 1683 yılında Türkler tarafından atılmış oldu. Aynı Türk kahve XVI yüzyılda ortaya çıktı. Birkaç yıldır, kahve varlığı sadece İstanbul’da biliniyordu. Ortaçağ Türk kahvesi saygılı On Aslında ben Sultanları gittiği her yerde, her zaman onlarla birlikte kahve ve ilgili tüm aksesuarları aldı olmasıdır. Varlıklı evlerde tabii ve kahve alımı dahil edildi özel insanlar, onun yemek vardı da. XVI yüzyılda Türkler kahve fikrini var – o kadar çok Arapça kelime olarak adlandırılan çok özel yaşam, vazgeçilmez bir unsuru olarak bir içki “Sen rahatlatıcı değilsin” (modern Batı düşüncesi “yüksek” Arapça kök). Türklerden Kahve tütün, şarap, afyon ve cinsiyet ile birlikte zorunlu bir niteliği biraz kısır ve zarif yaşam oldu. Gerçek, kahve tamamen erkek kurumlar oldu. Kadın turistler bile, birkaç yüzyıl sonra, artık, nargile kafelerde istenmeyen vardır.

Bu yüzden, Türk kahvehanelerde Türkler vice girmiştir: içme, kahve ve sigara. XIX yüzyılın sonunda Öncelikle, pipo, ama az moda, ancak nargile cihaz nargile benzer hale gelmişti ona tüp yerine uzun kollu olan aksine. O zamandan beri her akşam yemeğine ya da entelektüel konuşma ayrılmaz bir parçası haline gelmiştir. toplam mauvais ton oldu nargile konuk teklif etmeyin. 1841 yılında Fransa ve Osmanlı İmparatorluğu arasındaki çatışma Sultan Fransız elçisinin nargile teklifi reddetti olması nedeniyle meydana geldiğini bir algı var.

Nargile Hindistan’dan Türkiye’ye getirildi. Sonra nargile hindistan cevizi yapılan görece ilkel tasarım oldu. Bu sizin bakış nargile son birkaç yüz yıldır Türkiye’de satın aldı. Ve geleneksel kahve dükkanı nargile kafeler için adını değiştirdi. bir yerde de denilen küçük dükkanlar ile serpiştirilmiş mağazaların büyük bir konsantrasyon, İstanbul bulunabilir “Amerikan pazar.” günün her saati Bu kurumlar. Birçoğu limanı yakınlarında bulunan, bu yüzden onların süslemeleri şekilde deniz temasına karşılık gelir. Örneğin nargile kafeler “Bafyuli olduğunu. (- Olan cami ve türbe yakınında yer alan Paşa, muhtemelen kötü niyetli Kılıç) duvarlara Bakır paneller nargile sert korsan sigara betimliyor.

Bir kez lordlar ve tütün, afyon, sultanları sigara karışımı yaprakları ve ezilmiş inci yükseldi. Daha basit nargile tütünleri içerseniz memnun kalacaksınız. Ancak, geçmiş tüm içindedir. nargile kafeler artık sadece tütün dumanı. Nargile tütünü kabaca genellikle meyve tatları ilave edilir, doğranmış. Örneğin, elma. Ancak, muhafazakarlar herhangi bir yabancı maddeleri kabul etmiyorum vardır, böyle bir saf tütün rağmen – bu gorloder. Tütün bir toprak kap konur, üstüne bir kömür koymak. tütün lezzetleri nedeniyle genellikle, ve nargile periyodik sönmüş ıslak. elinde küçük bir tava ile Garsonlar tablolar arasındaki koşturma ve soluk, yeni bir kömür alın. Sigara nargile uzun bir süre için her şey olabilir. yarı uykulu ya da rahatlatıcı polubodrstvovaniya – Bu durumda, sigara içen giderek “Sen rahatlatıcı değil bir devlet içine düşüyor. nargile bir zorunlu öznitelik tavla olduğunu. Türk tavla geleneksel olanlardan farklıdır. Türk tavla – ahşap bir üçgen, hangi oyun adet düzenlenir, Rus domino cips benzer. “O’key” denilen nedense Türk tavla.

nargile kafeler ise, tavsiye edilmez her halükarda ihlal gelenekleri vardır. Örneğin, hiçbir zaman, hiçbir koşul, ışıklar kömürler nargile bir sigara altında. Asla gereksiz yaygara kurum göstermektedir. Nargile, hatta küçük masaya asla. Eğer bir değil ikimiz (on erkek ve bazen, bile) nargile içiyorsanız komşusunun ağızlık pass asla. İlk tabloda ağızlık koyun. Ne zaman sigara geç değildir. ağız ve nefes içinde duman tutun. Menüde nargile yanı sıra çay, hazır kahve olduğunu. Bazen menüsünde Türk kahvesi, espresso veya kapuçino içerir. Gıda, kural olarak, bu işyerlerinin verilmez. Alkol geleneksel bira servisi turist rağmen bazı yerlerde, özellikle hizmet değildir. nargile kafeler de tarz bir krizdir. Fiyatlar 2-3 dolar nargile, çay – 30 kuruş, kahve – 50 sent.
Çay bahçeleri

Aslında, modern Türkler kahve sevmem ve çay tercih ederim. onlar çay içmek işyerleri, çay bahçeleri çağırdı. Çok İstanbul’da popülerdir. Çay bahçeleri – de çok muhafazakar bir kurum. Örneğin, orada geleneği (nargile gibi) kadınlara göre izin verilmez. Çay bahçeleri (nargile kafeler aksine) kurumlar iyi davrandım, ve insanlar ve bu konuda dindar konuşmak kurşun orada toplamak, o sakalını okşayarak konuşma güç eşlik eden. Sık sık melez çay bahçeleri ve nargile var – bazen birbirlerinden ayırt etmek zordur ki. Telaş ve acele, beş yüz yıl önce, çay bahçeleri ve nargile de hoş değildir.

Gerçekten çay kömürler üzerinde bir semaver içinde demlenmiş. Çay demlik bir semaver yerleştirilir, çay semaver dökülen sıcak su ile bırakır. çay görünür renk, küçük bardak lale şeklinde şeffaf Çay bacaklı sarhoş. Türkler ki: çay olmalı “, kristal gibi berrak ve kırmızımsı bir renk var.” Bu çay hazırlamak için kaynak suyu kullanılmaktadır. çay bahçelerinde fiyatları ve yaklaşık aynı nargile.
ısı ve sıcak içecekler için Kahve ısınmak için

Ayran

ince içecek, bastırdığı susuzluk yorucu yaz sıcağında, Ira olduğunu. Ayran – su ve hafif tuzlu yoğurt ile seyreltilir. bitmiş haliyle Ayran herhangi bir dükkan veya kafe olarak satın alabilirsiniz. Bu şişe, karton ve plastik bardaklar satılıyor. Tabii ki, en lezzetli Ira evde hazırlanmış.

ayran ihtiyacı yoğurt, tuz, su hazırlamak için.

hazırlama yöntemi.

Beat bir çatal veya mikser ile yoğurt, tuz ekleyin ve karıştırarak yavaş yavaş su dökün. Yoğunluk ayran yoğurt kalınlığına bağlıdır. köpük için kitle kadar Çırpma. içmeden önce Cool.
Salep

Salep – ısınma sıcak içecek Orchis aşılamıştır. Aslında, orkide köklerinden hazırlanan bu salep, ama bizim iklim Orkideler olarak bir orkidenin kök olağan ahududu bize (kesinlikle kökler ve meyveler) yerine, (bir botanik bahçesi sürece) bulmak neredeyse imkansızdır.

(Bizim durumumuzda olarak ahududu, kabul), 50 g nişasta, şeker, 200 g, 1 kahve fincanı su, tarçın süt yarım litre Orchis ve gerekli 50 gram hazırlamak.

Hazırlanışı:
Sütü kaynatın. bir kase, bir yerde şeker, nişasta, ahududu olarak. Karıştırın. Dolum sıcak süt, sürekli karıştırarak. ekşi krema bir devlet getir. Sonra 5 dakika kaynar sütü ve suyunu kısık ateşte içine her şeyi dökün. Bir zamanlar ısı kaldırmak, kalınlaşmış. çay bardağı içine dökün ve tarçın ile üst serpin. Yemek servis edilebilir.
Raky

“Raky – Türk votka. anason ile Distile. Bu Türkiye’nin en popüler alkollü içecektir. Kelime “raky” üzüm çeşididir türetilmiştir – Razak, hangi o içki hazırlıyor. Raky bir% 45-50 gücü vardır. raky Elbise, hemen şişelenmiş değildir ve varil dökülür ve 1 veya 3 ay orada durmak için izin verdi. özel dar cam kavanoz gelen Raky içki, genellikle konvansiyonel veya maden suyu ile karıştırılır. En popüler snack raky – beyaz peynir ve kavun.
Yugurtlu kebap (yoğurtlu kebap)

pişirme ihtiyacı için: 750 gr kuzu eti (küçük parçalar halinde kesilmiş, ortalama bir köfte büyüklüğünde) veya kıyılmış kuzu (hamburger için) ekmek 6 dilim, yoğurt 500 gram, 3 domates, 4 adet 500 gram. maydanoz acı yeşil biber, 3 yemek kaşığı tereyağı, zeytinyağı, tuz, karabiber, kırmızı biber, soğan,.
Hazırlanışı:

bir emaye kapta, et yerine parçaları, iyi, mix biraz zeytinyağı, tuz, karabiber dökün ve bir gün bekletin, soğan kesmek. Domates kabuğu, ince ince doğrayın ve bir çorba kaşığı tereyağı ile kaynatın. Tost ekmeği ve kesilmiş küçük küpler (tost gibi) içine. Daha önce et ve et ovmak soğan parçalarını kesmek gibi, su içinde beyaz bir parça ekmek var batırılmış yatıyordu. Bir kez daha, tuz ve biber ile sezon tat. Kızartma. Ekmek dilimleri üzerinde et dilimleri yerleştirin. Yeşil biber, çok, yavru ve bir parça ekmek koymak. ezilmiş sarımsak ile çırpılmış üstüne dökün yoğurt, sonra tüm önceden pişirilmiş domates sos ve eritilmiş tereyağı dökün. kırmızı biber serpin ve yeşillikler ile süsleyin. Yemek servis edilebilir.

Valeria Fialkow

Yabancı meslektaşları bazı ilginç haberler gönderdi burada ne kadar basit bir uçan balon nasıl yapılır ! Izle ve öğren!

Neler gerekiyor büyük hafif bir poşet kadar ince laylon poşet,bir dizine mum ve 3 parça çita gerekiyor birde lehim makinası oldumu hepsi tamam.

Ana Mağzemeler bunlar

İlk önce elimizdeki laylon poşet torba şeklinde degilse elimizdeki lehim makinası ile onu büyük bür çuval haline getiriyoruz.

laylon poşetleri kestikten sonra birbirine kendi kendilerine yapışabilir.

topba haline gelen laylon poşetin son hali bu şekilde olmalı.

mumları bir araya getirip birbirlerine yapıştırılmalı.

aynı zamanda iki ucuda T şeklinde olan çitanın tam ortasına mumları tutturmalıyız .

Çitaların son hali bu şekilde olmalı tam orasında mumlar çitaya iyice kaynatılmalıdır

Çitaların iki kenarına poşet iyi bir şekilde tutturulmalı.

poseti elimizle gerdirip mumları yakabilirsiniz poşet yanmayacak şekilde açılmalı.

İşte sıack hava balonumuz artık uçuyor bu tabiki küçük bir ernek büyü balon turu yapılan sıcak hava balonlarının küçücük bir örnegi..